榨菜和什么一起吃好

1、粳米

咸榨菜、粳米一同煮粥,有利尿除湿功效,适宜于黄疸、小便短少涩病者食用。

2、咸蛋

咸蛋味甘、性平,营养丰富,有滋阴、养血的功效。新鲜榨菜与咸蛋煮熟汤,既能健脾利水、解毒止血,又能滋阴、养血,用于乳糜尿、虚肿、肾结核以及肿瘤等病,有较好的辅助治疗效果。