鲑鱼吃了有什么用

1. 鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。

2. 所含的Omega-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

3. 在鱼肝油中该物质的含量更高。

4. 鲑鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的美誉。

5. 中医理论认为,鲑鱼肉有补虚弱、健脾胃、暖胃和中的功能,可治疗消瘦、水肿、消化不良等症。适合心血管疾病患者、脑力劳动者和消瘦、水肿、消化不良等症人群食用。