狗肉粥
狗肉250克,粳米(或糯米)适量。
将狗肉洗净切成小块,放入锅内,加水烧开后,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐温服,用于年老体衰、阳气不足、遗精、阳痿、早泄、营养不良、小儿发育迟缓、畏寒肢冷等症。还可加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和薏米等,称为五福狗肉粥。
五香狗肉
狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克。
1. 狗肉洗净放入锅内,加水烧开。
2. 放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖,煮到狗肉酥烂,取出切片,放回汤内即可食肉喝汤。
适用于肾阳不足、腰膝酸软、四肢不温、阳痿不举等症。
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