菠萝饮鲜
材料:
菠萝果肉250克。
做法:
菠萝果肉洗净,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;取一大口杯盛入凉开水100毫升,加入菠萝汁、食盐,搅匀后服用。具有清热解渴、祛躁除烦的功效,适用于虚热烦渴之症,对糖尿病患者大有裨益。
菠萝膏
材料:
鲜菠萝3个,鲜蜂蜜1500毫升。
做法:
菠萝洗净削去外皮,切成3厘米见方果丁,榨取果汁;将果汁倒入沙锅用文火煎,直至果汁变稠后加蜂蜜,拌匀成膏状即成。每日早晚各服约100克。具有健脾益肾的功效,适用于脾肾气虚、消渴、小便不利等病症。
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