1、补充营养
榴莲核含有多种营养,像是锌、铁、镁等微量元素也在其中,而这些微量元素能够参与人体内多种酶的组成,当人体缺乏这些酶时,就可能导致人体的免疫功能减弱和紊乱,适当吃一些榴莲核可补充人体所缺乏的这些营养,还能提高身体免疫力。
2、促进骨骼发育
榴莲核中的钙离子含量也比较高,而钙离子是人体骨骼的重要物质,如果钙摄入不足会妨碍骨骼的正常发育,所以榴莲核有促进骨骼发育的好处。
3、补肾健脾
榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
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