黄花鱼有什么营养

每100克黄花鱼含热量96千卡,蛋白质17.7克，脂肪2.5克，碳水化合物0.8克,钙53毫克，铁0.7毫克，磷174毫克，钾260毫克，钠120.3毫克，铜0.04毫克，镁39毫克，锌0.58毫克,硒42.6微克，以及少量的维生素A1、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E。