1、促进消化
番茄含有糖分、多种有机酸,有利于刺激胃酸分泌,与鳕鱼一起食用,可以帮助肠胃消化吸收,因此具有一定促进消化的作用。
2、保护心脑血管
番茄中含有不少的矿物质和维生素元素,对心血管具有一定的保护作用,而鳕鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进血液循环,因此两者一起食用对于心血管病人有好处。
3、均衡营养
番茄和鳕鱼是不同类型的食物,富含多种营养物质,搭配食用具有一定的互补性,适当一起食用可以达到均衡营养的效果。
4、清凉解热
番茄性微寒,与性平的鳕鱼一起食用,性味仍是偏寒凉,因此一起食用有利于降低体内的燥热,具有不错的清热下火功效。
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