土豆发青严重吃不了可以种盆栽

如果青土豆发青现象严重、有腐烂发霉、有异味、有发芽等情况的，这样的青土豆就不能吃了，但可以把它水培起来，当做不一样的绿植欣赏。

1. 准备一个大小合适的广口玻璃瓶或塑料瓶或是陶瓷花盆。

2. 瓶底放适量的水，水位大概快接近土豆的位置，但不要浸泡到土豆，以免底部发生腐烂。

3. 然后把土豆放在瓶口上，放到有阳光、温度适宜的地方，等待其发芽生长。

4. 养殖期间注意每隔3天换一次水，避免水质不洁导致土豆腐烂以及水中营养不足，不利于土豆生根发芽。