注意采摘时间
采摘金银花最好是在上午9-12点或下午4点之后,在有露水的早晨或下雨天不宜采摘,因为一般上午采摘金银花其花蕾还未完全开放,养分充足,香气浓厚,质量也会比较高;而中午前后金银花花蕾已经开放,其质量也会变差,其次,阴雨天采摘的花质较差,难以烘干,加工率低。
注意采摘方法
采摘金银花时只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾,不摘幼蕾,不摘叶子,花蕾又以花色为青白色时为最佳,采下来的金银花要避免成堆放置,最好摊开放,且放的时间不宜超过4小时。
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