晚上吃生菜有什么好处

1. 抗衰老

生菜的抗氧化能力是非常强悍的，因为富含了多种维生素，所以可以延缓皮肤衰竭的速度，使得皮肤变得更加滑润和弹性。

2. 减肥

生菜中富含膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的蠕动速度，那么食物的代谢速度就会加快，使得脂肪无法堆积。生菜所含的水分也是很丰富的，属于低脂肪的一种蔬菜，所以当你正在减肥的话，那么就可以选择食用生菜。

3. 强化胃肠道功能

很多人的肠胃功能是不好的，所以我们该在饮食上进行调节，而生菜中富含膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的血液循环，帮助肠胃更好消化食物。

4. 排毒、利尿

生菜中含有甘露醇这种物质，它可以清除体内血液的垃圾，将体内多余的水分及时排出。

5. 促进儿童发育

生菜所含的维生素C可以增加我们的免疫力，尤其是富含钙物质，从而促进骨骼、牙齿的健康，尤其是处于正在身体发育的孩子们，吃生菜可以很好促进发育。

6. 调整酸碱

我们的身体健康是离不开酸碱平衡的，而生菜是属于碱性食物，而五谷和肉类都属于酸性，那么我们适当食用生菜就可以中和酸碱度。

7. 养肝护肝

生菜可以促进胆汁的形成，还能预防胆汁的堆积，有效预防了胆石症，促进肝脏的健康。