吃牡蛎对身体有什么好处

强肝解毒

牡蛎可以起到强肝解毒作用，这就是因为牡蛎里面含有单糖元，和细胞的再生以及分裂都有很大的关系，可以提高肝功能，增强体力、缓解疲劳。牡蛎中所含有较高的牛磺酸可以促进胆汁分泌，有效的排除沉积在我们人体肝脏中的中性脂肪，具有提高肝脏的解毒作用。

净化血液

牡蛎里面含有的牛磺酸成分，就可以把肝脏里面的胆固醇分解，因此排泄就会增加，从而人体血液中的胆固醇含量就会随之降低。牡蛎的功效具有因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的心肌梗塞、脑梗塞、狭心症都有着很好的预防作用。