白萝卜可以和排骨一起炖吗？

主料：排骨100克、白萝卜200克

辅料：姜适量、盐适量、清水适量、小葱适量

做法：

1.把排骨斩成小段后洗净。

2.锅里加入冷水和排骨一起下锅。

3.冷水煮沸将排骨焯水，把血水焯出来!

4.之前准备好的姜片和焯好的排骨一起放到隔水炖中，添加四分之三的水。

5.把隔水炖开到大火，煲两个小时。

6.小葱洗好切成段备用。

7.白萝卜洗净削皮，然后切成滚刀块

8.把隔水炖的盖子打开，然后把白萝卜放进去，继续开大火炖。

9.炖上1小时后，加入适量的盐，因为本来汤很清淡，所以不需要加太多。

10.最后加上小葱段，就可以盛来喝了。