薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃

材料：排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。

做法

1.将所有材料洗净，做好准备。

2.将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净。

3.再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。

4.之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右，这时候放入冬瓜块再煮20分钟，到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味。

5.关火后撒上香菜，就可以开始吃了。