干猴头菇和什么一起炒

中医认为猴头菇味甘，性平，具有健脾胃、助消化、利五脏等功效，它并没有严格的食物或药物方面的禁忌，可以与多种食材一起搭配炒食，如：猪肉、鸡蛋、菜心、西兰花、黄瓜、木耳、胡萝卜、其他菌类等。