白菜汤加什么好喝

粉丝白菜汤

材料:

白菜100克、粉丝50克、葱末适量、盐适量、香油适量、味精适量、植物油适量。

1. 将买来的白菜先清理一下,比如一些比较老的叶子或者黄了的叶子去掉,然后清洗干净后切丝,将粉丝先用剪刀剪成大约十厘米左右的段,然后放在温水中泡软备用。

2. 锅内倒入适量的植物油烧热,先将葱花炒出香味,然后将白菜丝快速翻炒一下。

3. 倒入足量的水、粉丝煮开后,加入食盐、味精进行调味后,出锅前淋上少许的香油就可以了。

白菜丝瓜羊肉汤

材料:

白菜芯200克,丝瓜150克,杭菊花15克,淫羊藿12克,香叶10克,羊肉250克,大枣10枚,玫瑰酱、精盐适量。

方法:

1.先将淫羊藿、香叶,杭菊花分别洗净,用纱布袋包好,备用。

2.再将白菜芯、丝瓜、羊肉、红枣分别洗净,丝瓜去皮,对半剖开去瓤;羊肉切片;白菜切段;红枣去核。

3.锅内加适量清水,先用猛火烧开,然后放入全部原料,改用中火煮1小时,下少许精盐调好口味即可食用。