运动前饮食注意事项

1.大餐（约600-800大卡）要在运动前（或比赛前）三至四小时吃，让食物有足够时间消化。主要吃富含碳水化合物的食物和适量蛋白质的瘦肉，因其富有能量且易于消化。

2.应避免吃大量「高脂肪」奶油或油炸食物，因它们需要更长的时间消化，跑步时没人希望「食物在胃里弹跳」。

3.要避免产气食物，如豆类、甘蓝（包括花椰菜、圆白菜、白菜）、葡萄等，容易让你产生胀气的食物。

4.应避免食用南瓜、红薯、牛蒡等「超级高纤」食物，这不但会导致胃胀气，也会在赛前让你跑厕所。

5.在重要比赛前，不要尝试吃新的食物。

6.有「赛前紧张症」者，可考虑食用液体或半液体状饭菜，较容易消化。

7.注意盐分勿摄取过多，以免导致浮肿和不适。