糯米粉要怎么炒才能熟

糯米粉炒熟的方法如下:

1. 首先准备一个无水无油的锅。

2. 然后将糯米粉倒入锅中。

3. 接着开中小火,用锅铲反复翻炒,大约8-10分钟。

4. 最后糯米粉有些发黄、香味浓郁时,捞出即可。

注:

1. 糯米粉遇水会出现成团、粘底情况,因此翻炒时避免油和水。

2. 炒熟糯米粉建议用烘干的方法,这样能够在最大程度上保留较多的糯米粉。