食材:泡面饼1包,鸡蛋1个,火腿1根,洋葱50克,青菜30克,胡萝卜30克,老抽、生抽、鸡粉适量。
做法
1.火腿、洋葱切片,胡萝卜切丝。
2.开水煮面,然后过凉水。
3.锅底烧油,倒入蛋液翻炒。然后倒入洋葱、胡萝卜、香肠、青菜翻炒均匀。
4.最后倒入煮好的面翻炒均匀,倒入老抽、生抽、鸡粉。
5.翻炒均匀就完成了。
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