吃鹅肉会胖吗？

适量食用不会。

鹅肉是优质蛋白的来源，适量食用鹅肉可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，吃鹅肉一般是不会发胖的，不过，如果日常饮食上暴饮暴食或者饮食结构不合理的话，是很有可能会出现身体肥胖的。

任何食物的摄取都应当是少量和多样的，这样才能起到补充营养又不增加身体负担的作用。