荷兰豆营养价值

1. 荷兰豆富含蛋白质，人体食用之后可以补充营养，又可提高人体的抗病能力和康复能力。

2. 荷兰豆中富含粗纤维，能促进肠道蠕动，保持消化食物，进而起到润肠通便的作用。

3. 荷兰豆中富含维生素A原成分，被人体摄入后可转化为维生素A，维生素A可以改善皮肤粗糙，有一定润泽肌肤的功效。