1. 蒸东西用笼布可以防止蒸汽漏掉,用笼布盖起来可以有效地保证温度,蒸东西更快,更有效率。
2. 蒸镘头、包子时,直接放在箅子上镘头和包子的底部就会粘在箅子上。
3. 有了笼布就可以避免,注意:用笼布时,要先把笼布打湿。
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