西葫芦炒杏鲍菇怎么做

做西葫芦炒杏鲍菇的步骤:

1. 分别准备杏鲍菇200克、西葫芦200克以及适量的油、盐、葱花和蚝油。

2. 西葫芦和杏鲍菇洗净并切成片。

3. 在锅中放入油和葱花将葱花炒香。

4. 放入杏鲍菇煸炒。

5. 放入西葫芦翻炒。

6. 炒到两样蔬菜变软后放入适量的蚝油。

7. 放入适量的盐,炒到蔬菜成熟即可。