辣椒,喜温、喜水、喜肥,但高温易得病,水涝易死秧,肥多易烧根。
辣椒种子发芽适宜温度25至30度,发芽需要5至7天;当温度低于15度或高于35度时种子不发芽;苗期要求温度较高,白天25至30度,夜晚15至18度,幼苗不耐低温。
辣椒的种植季节:北方一般在4、5月,南方可适当提前。
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