食材:排骨300克、山药450克、水2000毫升、盐1大匙、鸡粉1小匙。
做法:
1. 排骨洗净川烫去血水,再用清水洗净。
2. 山药洗净去皮切块。
3. 取一汤锅,将水煮开,放入排骨里煮至水再度滚开后转小火,继续煮二十分钟。
4. 在汤锅中放入洗干净的山药块继续煮五分钟,放入调味料即可。
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