食材:海蜇头200克 配料:大葱50克,姜50克,味精3克 ,盐3克,白砂糖5克,香油10克。
葱油海蜇头做法:
1. 油下锅,放入葱姜慢火炸干,拣出葱姜,油备用。
2. 海蜇头洗净切成薄片,用开水烫一下,捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后,用干净毛巾吸干水分。
3. 将海蜇头放盛器中,加入调味料。
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