猪脚花生黄豆莲藕可以一起煲汤。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,不仅是常用菜肴,还是滋补佳品。花生含有大量的蛋白质和脂肪,还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。黄豆味甘性平,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。这四种食材并不冲突,一起煲汤不仅能美容养颜,还能延年益寿。
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