猪脚可以炖淮山花生吗？

猪脚可以炖淮山花生

材料 ：

猪蹄 、山药 、花生、生姜、盐 、葱

做法：

1. 食材准备。

2. 猪蹄洗净，放入开水中氽一下。

3. 山药去皮切滚刀块。

4. 花生洗净，连同猪蹄，山药一同放入电炖锅内，加水没过食材，再放入几片生姜。

5. 大火炖开后转小火慢炖一小时，加适量盐，起锅后撒入葱花即可。