正宗农家炒二道怎么做

正宗农家炒二道做法：

食材：葱适量、姜适量、蒜适量、干豆角适量、细粉条适量、肉丝适量、酱油适量、盐适量。

做法：

1. 切好肉丝备用，晒好的干豆角不要泡水，备用。

2. 葱切段，蒜切好备用，细粉备用。

3. 锅中放肥肉煸出油为止。

4. 放入肉丝翻炒。

5. 加入花椒大料、葱、姜、蒜调味。

6. 倒入酱油少许，放入干豆角翻炒。

7. 加入适量的水、盐、和准备好的细粉丝，焖几分钟。

8. 待粉丝变软，翻炒出锅即可。