洋葱能和柠檬可以一起吃,两者所含成分不会发生不良反应。
与柠檬相克食物:
1. 海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多,若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。
2. 牛奶与柠檬食物相克,同食影响胃、肠的消化。
与洋葱相克食物:洋葱与蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重者会失明。
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