食材:土豆、甜椒、洋葱、过油肉、蒜苔、葱、姜、蒜。
操作步骤:
1. 首先将洗净的土豆、甜椒、洋葱切块,蒜苔切段。
2. 将过油肉、木耳准备好,将 葱、姜、蒜切好备用。
3. 往炒锅中加油,先将过油肉和葱、姜、蒜放入炒锅中翻炒3分钟。
4. 然后放入蒜台继续翻炒3分钟,接着放入土豆、甜椒、洋葱翻炒5分钟。
5. 最后放入木耳翻炒至熟即可出锅食用。
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