茶熏鸡翅做法如下:
1. 先把鸡翅洗净,划刀,放入盐、胡椒粉腌制5分钟。
2. 准备干净锅一个。
3. 铺锡纸,一定要铺,不然锅会坏掉,上面放50克茶叶,50克糖,50克米 。
4. 然后再铺一层锡纸,把鸡翅放上面,盖上盖子,用中小火熏。
5. 熏到半个小时即可。
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