好吃不腻的咸肉蒸法:
食材主料:
咸肉200g、百叶150g、辅料葱适量、姜适量。
步骤:
1. 切一块咸肉用热水泡一下。
2. 准备几张百叶。
3. 将百叶切丝。
4. 用热水泡一下去豆味。
5. 将咸肉切片。
6. 将百叶丝铺在盘子底部,将咸肉铺在上面,最后加点葱和姜丝。
7. 上锅蒸20分钟。
8. 蒸好后取出即可。
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