咸菜跟土豆可以煲汤吗?

1. 准备食材:土豆2个,咸菜小半棵,盐,糖,料酒,味精。

2. 将土豆洗净切成条状,同时把咸菜切好。

3. 在锅里放油,放入土豆,炒2分钟后加盐、糖、料酒,之后继续炒1分钟。

4. 加水,水量是土豆的两倍。

5. 加咸菜搅匀。

6. 开锅后煮到土豆用铲子一铲就断之后加味精起锅即可。