山药莲藕和羊肉能一起吃。
做法步骤如下:
1. 把羊肉切成小块。
2. 锅中加入冷水,下入羊肉焯一下,去掉血沫。
3. 把焯好的羊肉捞出来备用。
4. 山药去皮后切成滚刀块泡在清水中备用。
5. 莲藕去皮洗净后切成小块,泡在清水中备用。
6. 葱切成小块,姜切成片。
7. 把上面所有食材全部放入电压力锅的内胆。
8. 倒入生抽。
9. 倒入红烧汁。
10. 倒入花椒粉。
11.加入适量的盐,清水,放入电压力锅中,盖上盖子后,调到豆和蹄筋一档,工作至结束。
12.待压力锅自然放气后,把里面的食材连同汤汁一起倒入锅中,大火再次烧开,收汁。
13.待汤汁基本收完的时候,即可盛出食用。
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