山药和绿豆和南瓜能一起熬粥喝吗?

山药和绿豆和南瓜能一起熬粥喝,营养丰富,利于健康,具有养生功效。

山药绿豆南瓜粥具体做法:

1. 材料:绿豆30克、南瓜500克、山药100克、盐少许、清水200毫升。

2. 先将干绿豆去沙洗净,趁水未干时加入食盐少许,拌匀,略腌3分钟后用清水冲干净。

3. 南瓜去皮去瓤用清水洗干净,切成2厘米见方的块待用。

4. 山药去皮洗净,切块备用,锅内放清水,置火上烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟。

5. 淋入少许凉水,再沸,即将南瓜、山药块下锅,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即可。