麦枣甘草排骨汤材料:小麦100克,红枣10颗,甘草15克,白萝卜250克,排骨250克调味料,盐10克。
做法:
1. 小麦淘净,以清水浸泡1小时,沥干;红枣、甘草洗净。
2. 排骨洗净斩件,氽水,捞起洗净;白萝卜削皮洗净,切块。
3. 将所有材料放入锅中,加8碗水,以大火煮沸后转小火炖约40分钟,加盐调味即可。
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