西兰花炒番茄做法如下:
原料:西兰花、西红柿、食盐、蒜、元贞糖、
制作步骤:
1. 西兰花清洗干净,掰成小朵,梗切成薄片。
2. 番茄去皮切小块,蒜切片。
3. 锅中烧开水,放入西兰花焯两分钟,然后放入冷水中过凉,沥干后备用。
4. 锅中烧油至七成热。
5. 放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。
6. 加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。
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