主料:番茄2个,白菜10片。
调料:葱2条,番茄酱2小匙,水若干,白糖少许。
做法:
1. 番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用。
2. 炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁。
3. 倒下白菜一起翻炒出水至软身。
4. 倒下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均。
5. 倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。
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