炖猪蹄可以放红枣吗?

猪蹄炖红枣是一款家常菜品,制作原料主要有猪蹄、红枣等。

菜系及功效:补血食谱、老人食谱、美容菜谱、通乳食谱、贫血食谱。

口味:甜味 。

工艺:原炖。

制作材料

主料:猪蹄800克,枣(干)250克。

制作方法:

1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块;

2. 红枣洗净;

3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内,加适量清水;

4. 炖至熟烂即可。