日本调查数据显示,爱喝酒的人平日多吃橘子对预防肝病和动脉硬化有好处,常年爱喝酒的人很容易得脂肪肝,酒精性肝炎以及动脉硬化等疾病,血液常年被酒精麻痹,血清中的抗氧化能力降低,和橘子等丰富类胡萝卜素和维生素可以提高血清的抗氧化能力,对保护肝脏有益。
建议:喜欢喝酒的人每天可以吃3-4个橘子,有数据显示,每天不吃柑橘或者只吃一个橘子的人比每天吃3到4个橘子的人,患酒精肝的几率要高出近一倍。
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