生姜减少色素沉淀

生姜中含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养物质，还含有姜辣素，姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。