皮肤细嫩的主要原因在于皮肤中含有大量的透明质酸酶,它可促进皮肤表面的新陈代谢,增加皮肤的光泽润滑,使皮肤细嫩。而透明质酸酶的产生与人体中的胆固醇有关。因此在饮食中摄人一些含胆固醇的动物性脂肪可对皮肤起保健作用。
脂肪类食物有:花生、奶油、猪肉、坚果、猪油、芝麻、甜点、蛋黄、羊肉、牛肉等等。
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