萝卜不宜与木耳同吃

维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。

但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。

若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。