大米中富含的维生素A、为申诉E和B族维生素、氨基酸和盐酸,能有效防止肌肤干燥衰老,同时能抵抗色素沉着。
大米是B 族维生素的主要来源,是预防脚气、消除口腔炎症的极好食物,米汤能刺激胃液分泌,有助于消化,并对脂肪吸收有促进作用。
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