甜菜根生吃注意事项

1. 肠胃虚寒，易腹泻者不宜常吃甜菜根，避免加重腹泻等症，若要吃也是煮熟后再食用。

2. 甜菜根中糖分含量较多，糖尿病患者尽量不要食用，避免引起血糖升高。