生吃鸡蛋可以吗？

生吃鸡蛋是不可行的，不但不卫生，还容易引起细菌感染，而且营养价值不高。

生鸡蛋中的抗生物素蛋白会影响食物中生物素的吸收，导致产妇出现食欲不振，肌肉疼痛等生物素缺乏症;

生鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，会破坏人体消化功能，对健康不利。