西瓜油桃汁
材料:适量的油桃、西瓜、蜂蜜、柠檬汁
做法:
1. 把西瓜洗干净之后去籽并榨成汁。
2. 油桃也是洗净后去核,在切块之后跟西瓜汁一起放入果汁机中打匀。
3. 在充分搅拌之后,可以加入适量的蜂蜜和柠檬汁即可食用。
油桃酱
材料:600g油桃、150g麦芽糖、100g砂糖、1个柠檬、水
做法:
1. 将油桃清洗干净之后,去皮并切成小块,加入冰糖腌4小时左右。
2. 然后将油桃放入锅中煮,滴上几滴柠檬汁,注意要不停的搅拌,以免糊锅。
3. 然后将麦芽糖放入锅中,改成小火继续煮,一直煮到几乎没有汤汁,关火,放凉。
4. 放凉之后一般会变得比较浓稠,可以装入容器中,想吃的时候就取出一点。
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