电饭煲炖猪蹄

食材：两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水、盐、鸡粉、桔酱、鸡蛋

步骤：

1. 两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。

2. 然后把猪蹄倒入电饭煲，再把所有食材都放入电饭煲，然后加入盐、鸡粉、桔酱，功能选择蹄筋、口感选择浓郁、时间设定为五分钟，之后开始加热。

3. 时间到了，打开锅盖，放入鸡蛋，然后把时间设定为20分钟，至猪蹄熟透入味。

4. 时间到了，不要放气，焖十分钟，然后就可以盛出装盘美美的享用了。