速成鸡,是用了激素吗?

首先肯定一个事实:现在的养殖鸡常规水平就是 5~6 周出栏。常规,意思是只需要按照规范养殖就能做到,不需要弄虚作假。包括中国在内的世界各国,都不允许在养鸡中使用激素。

这种的生长速度完全是养殖技术进步的结果:

1. 优良的品种。

2. 精心设计的饲料。

3. 合理优化的光照、温度等养殖条件。

在这样的条件下,速成鸡并不需要激素来帮助生长。实际上,因为这些鸡的生长潜能差不多已经得到了完全的发挥,再用激素不仅没有帮助,反而可能弄巧成拙。

至于有人信誓旦旦地说亲眼见过、亲耳听过鸡农使用激素。这有两种可能:

一是鸡农利欲熏心,不按照规范养殖,试图用激素得利。

二是商家卖的其实也是合法饲料,但为了吸引鸡农,于是谎称其中有各种激素或者神奇的药物,帮助鸡们快速生长。鸡农未必有辨别能力,也就信以为真。