不能从冰箱里拿出来就吃

虽然大热天吃冰西瓜的确解暑效果很好，但对胃的刺激也是很大的，西瓜太凉容易引起脾胃损伤，所以要注意把握好吃的温度和数量。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。

对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。